导读
盛泽地处江苏省最南端，隶属于苏州市吴江区，是中国重要的丝绸纺织品生产基地和产品集散地，历史上以“日出万匹、衣被天下”闻名于世，有“绸都”的美称。
出发当日天气预报有小雨，本次目的地为盛泽，坚持是一切成功的前提，这次我们的队伍达到了七人。在姑苏2500年历史沉淀上探寻真正的苏州一直是我们的宗旨，很多朋友给了我帮助，真的非常感谢你们，没有你们，就没有这个系列。
本次主要行程：盛泽当地的小烧卖；目澜洲公园寻找童年；七十二条半弄堂乱窜，小桥人家尽枕河；油墩生煎萝卜丝饼寻各式小吃。
其实每次我们都只有一个大概范围，没有明确的行程，乱序的行摄和发现，才会带来不同的惊喜。
我们用双腿和镜头去探索最地道的苏州，点个赞，转发一下都是对我们的支持。
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肉馅烧卖
盛泽肉馅烧卖是当地著名的点心，早晨七点半从苏州出发，赶到这家当地人推荐的小店。
盛泽烧卖和我们想象中的烧卖有所不同：第一，这种烧卖里面的馅不是糯米，而是纯肉；第二，这种烧卖非常迷你，大小跟馄饨差不多，所以也有人称为盛泽小烧卖，另外有一个特点是当地吃法是和蛋皮汤搭配的，当然你可以和小笼包一样蘸醋。
价格也是异常的惊喜，8元一笼有20个，这貌似是当地公价了，后面我们还有一家店也是同样的价格。
店内的咸豆花也很棒，没有味精等添加物，底料都清楚明白的准备着，随时一碗滚烫的豆浆冲入而成。
盛泽的小烧卖是强烈推荐的美食，皮薄口感好，这家店据说到十点多就有可能就会卖光，有机会到盛泽的话，一定要去品尝。
目澜洲公园
每个城市，总有一个童年记忆中的公园。目澜洲公园承载了很多盛泽人儿时的美好回忆。
公园不算小，无需门票，斑驳的房屋辉映着岁月的痕迹。
正在锻炼的老太太给我们演示着各种自创的动作，确实很厉害，光这个动作我们都做不到~~~
公园内印象比较深刻的是这个烈士陵园，年仅20多岁牺牲的事迹，让处在和平年代的我们都不应该忘记这些英雄。
目澜洲公园是盛泽最早的公园，承载了80、90后们很多美好的回忆，公园位处盛泽镇之南，始建于元至元年十四年，因其四面皆水，波澜在目，所以称“目澜洲”。
花园街
花园街是一条小路，这里聚集了很多的美食小摊。
一大早烧卖吃的太饱，公园的徒步消耗只足够让我再加一碗铁板豆腐。
花园街是盛泽一条比较老的路，现在因为小吃摊很多，成为了非常热闹的路，最早由个体户的兴起慢慢发展到现在。小路的头上原是全国乡镇上第一家肯德基，目前已经搬走。
培元公所自流井
盛泽的朋友从记事起一直记得这里有个路口修鞋铺，现在所变化的是，路口有了两个修鞋铺子。
牧童湾附近的培元公所自流井，铁门紧闭，询问当地人说里面已经无人居住，不过隔着铁栅栏貌似看见里面有挂着的肉~~~
南分金弄这里碰到一个非常热心的老人，和我们说了很久丝绸的由来，作为著名的绸都，当地的居民是无比骄傲的，从老人的话里面可以听出“荣耀”这两个字。
培元公所卅周年纪念井，建于民国15年（1926），位于盛泽镇花园街牧童湾，井周围砌有围墙，井口为一混凝土浇制的方形水箱，高2.13米，长5.29米，宽4.82米，分布面积176.64平方米。培元公所即稠业公所，此井为纪念培元公所建置三十年而筑，为当时较为先进的“自流井”，俗称“洋井”；其西北角立有《培元公所卅年纪念井》花岗石界碑，为近代书法家唐驼手迹。
三十四年的小吃店
当地的人力车，和苏州的黄包车模样有所不同，这里经过抢拍了一张后，骑车的小伙子热情的向我打招呼。
临水人家，晒着衣服，生着炉子，这种最地道，最贴地气的生活，是我们的行摄目标。
盛泽的老桥很多，过这座乌新桥，在乌新桥东岸也就是桥下右手边这个老房子，是一家开了三十四年的小店。
令人怀念的土灶头，墙外还有生火的灶膛，不过时代的变迁，现在也改用鼓风机了。
乌新桥汤圆，你如果去度娘搜索这五个字，会有很多推荐。老板几十年如一日的现做汤团，让你尝到那种旧时光的味道。
店里的原料就是这一团事先揉好的面团，除了这个，其他不管你要点什么，都是现场出品，绝赞！
这里我们见识到了真正的现做小烧卖，看一下老板现擀出来的已经接近透明的烧卖皮，听老板说，大概每张皮需要30秒，同时感叹的也是这门手艺和这个店担心后继无人。
PS：当时发了几张小吃店照片到朋友圈，有人回复：“绝的，我从小吃到现在的店铺，你也能找到！”≥△≤
盛泽的丝绸，给当地人带来了富裕，也给他们带来的骄傲，路上随遇的老人，盛情的邀请我们去他家里随意参观，对于丝绸的制作方法娓娓道来；小吃店的老板，热情而好客，在这里吃一碗热腾腾的食物，仿佛回家的感觉一样；盛泽的百姓淳朴而热情，给你们点赞。
先蚕祠
我们的行程在继续，盛泽的街道临水很多，江南水乡的神韵在这里充分的体现，河水稍微有点脏，后面我会提到，可能是沿街卖菜的太多的缘故，要好好的保护河流。
先蚕祠需要门票，10元每人，价格不算贵，人也不多，因为时间的关系，我们没有入内。
这次我们的团队又出现了一位摄影大师，很有型奥。
先蚕祠是古典庙堂式建筑，又名蚕花殿或蚕王殿，原是香客集散处。三座拱门正中竖匾为祠名，两侧上方分别书写“织云”和“绣锦”是为当年盛泽丝绸业繁荣的写照。如今江南各地的类似祠庙俱已消失，盛泽先蚕祠可以说是硕果仅存。
沿街菜场
城市里禁止的活禽宰杀，这里很多，有很大的冲动弄个活鸡回去炖汤~~~
山芋粉丝，我们的团队有女孩子忍不住买了，回去火锅一定是不错的。
特能说（吹？）的老板和他经营的露天炒货店，品种非常齐全，我们在购买的时候，又不少看着就是熟客的也不断在购买。
临街道没有菜场的河流，相对干净一些，小河流水人家的江南韵味感觉在这里更为突出。
大伙儿基本都在外面摆摊，真正的农贸市场反而没人。
我们的团队又有人在这里买了多头菜，实话说，我头一次见到这个菜，就是上面这个像猪蹄一样的菜。
随处可见的沿街菜摊，使得很多小路都像苏州著名的葑门菜场一样，价格我猜想一定很实惠，因为这次行摄团队的女孩子都忍不住在买菜了，只希望给百姓实惠的同时，要管理好卫生的问题。
羊肉面馆路上的大猪肘子
这座古老的石桥下来，是原盛泽中学，现在已经改为绸都小学了。曾经很多人从这座桥经过来上学，而桥，也因为已经成了危桥而被封闭。
原来的校门，现在是绸都小学。
偶遇可爱小奶狗一只。
远远的香味吸引了我们，看见摆在外面那一排了么。
这么大的酱猪蹄，我们又有两个女孩子嚷着买了，说周日可以在家吃一天。
这是当地朋友推荐的羊肉店，我带了一个不好的头：我不吃羊肉。然后一起的还有两位附和也不吃羊肉，我们就这样华丽的没有进入。不过这个店还是推荐的，如果你试过味道不错，记得告诉我。
沿路的一切都让我们充满了惊喜，盛泽和其他的城市不同，她保留着那份最原始的美丽和淳朴，她让财富真正的藏于民间，而不是用来拆和建，当大部分的城市都以建设高楼大厦为目标的话，那我们的时代就失去了历史，没有了文化，丢掉了文明。
济东会馆
偶遇小三轮一辆，你们猜真的会有人扫码么~~~
济东会馆位于斜桥街，沿河小路，临界房屋，门楼隐于此处。
济州会馆原是丝绸会馆，现已改为图书馆。
朋友说前方还有一个教堂，我们特意过去看一下，看到一只非常乖巧的“秋田犬”。当人走过的时候，他在这个位置不动，盯着你看回头一直看见你走远，然后继续转头盯着下一个人。
教堂空无一人，周日和圣诞才会有活动。
遇到一座比较奇特的石桥，为什么中间是方孔，两头是圆孔？为了某豪华船只通行么？
济东会馆位于盛泽镇斜桥街，系清嘉庆年间山东济南府人所建丝绸会馆，民国十二年（1923年）、1989年、1993年曾有修缮。入清以来，盛泽丝绸业日渐繁荣，外地客商纷至沓来。因建会馆以利商贸，作为一个弹丸小镇来说，会馆之多可与江南武进、常熟、嘉兴等大邑相伯仲。济东会馆是保存最为完好的盛泽会馆遗迹，是当时繁荣丝绸贸易的一个缩影。
猪油大麻饼
走出小弄堂，来到舜湖中路，这里相对是热闹的大路了，我们的目的就是那个红色招牌的麻饼店。因为我们要给苏州一帮嗷嗷待哺的小伙伴带回头货。
百果糕和桂花糕，白色那块就是桂花口味，只剩下最后一块了。据事后朋友评价，是百果糕好吃（废话，因为没有桂花糕了……）。
您还在为好吃的麻饼特意跑盛泽去买吗？只要提前告诉我，我给你带，啊哈哈哈哈，猪油大麻饼，主要构成是豆沙和猪油。吃得惯的，绝对有滋有味。不习惯的，一定难以下咽。传统手艺，适合传统口味的朋友。
盛泽麻饼属于当地的特产，古老而传统的口味适应着一帮古老而传统的人。他们家的酒酿饼也是很不错的，百果糕和桂花糕尤其推荐，这两样应该适合所有人群。
雷老三面馆
头一次见到这个墙界，百科了一下：墙界表的作用：一是申请人指界，即表明房屋权属经界；二是表明与他人房屋相邻或共用的房屋墙体的归属。看来表明这曾经一定是个大户人家。
这条弄堂有特色不说，这名字绝对是亮了，杀猪弄！
经过晒着内xx的枯树……终于再次来到这家知名的雷老三面馆，招牌贴着羊肉面开卖。为什么我要再来到呢，请翻阅往期文章：
就为了那碗面
小伙伴们还是喜欢吃羊肉的，世纪轮回羊肉面果然极具诱惑力，照例拍照发圈先。
不爱羊肉的朋友还是集体点了蟹虾面，好吃看得见，主要还是便宜啊，比起我在苏州裕兴记吃的138一碗的秃黄油面来说，29元的价格简直是热泪盈眶价了。
虽然面馆牌子写着雷顺兴，但是当地人都称为雷老三。这是一碗已经流传百年的老面。当初我第一次来盛泽，完全就是为了这碗面。如今面店由祖孙三代同堂经营，共同传承“红烧五香生焖羊肉”手艺，给新老顾客最美的味觉享受。
尾声
带着麻饼拎着菜，左手大猪蹄，右手各式炒货~~~
盛泽之行收获丰盛，天空开始下起了小雨，我们该要回程了，非常非常的遗憾，还有很多的美食美景来不及再去，除了下雨，主要是真的都吃撑了，原本计划中的南新桥老奶奶的油墩（据说老奶奶在桥下摆摊三十多年了）来不及了，还有很多人备受推崇的刘记生煎也遗憾了。
盛泽，你等着，我还会回来的~~~
还没完
给苏州吃货朋友准备好的整整40盒烧卖！老板表示已经全部准备妥当，拿货回家分赃啦！当天的老板和老板娘笑开了花，毕竟咱们算大生意哈。鼓掌！！！
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