对农民来说，天气预报更是重要，因为农作物的收成在很大程度上是取决于一年中那几个关键时候的天气状况。

现在每日只需在手机上看一眼就能拿很大程度上了解到一天的天气状况，这是基于现在科技的发达，但看官们是否知道在卫星还没有发射到太空时，以前的人又是如何预测天气的呢？

预测天气的“老办法”

那时候预测天气的方法有很多种，比如有总结每次下雨前的天气变化，如“满天乱飞云，雨雪下不停”。“喜鹊枝头叫，出门晴天报”。“风大夜无露，阴天夜无霜”；还有观察下雨前动物的一些异常反应，如青蛙鸣叫、燕子低飞、蚂蚁过马路、雨蚁成群等等。

但还有一种比较少见的预测天气的方法——观察一些奇特的植物。这也是今天我们要聊的话题，今天要介绍的是一种气象树——青冈树。

天气预报树——青冈树

青冈树是一种亚热带的常绿乔木，雌性同株会开花结果，在南方比较常见。青冈树最有趣的就是它的树叶。它能根据天气的变化将自身的叶子也做出相应的变化。

它的叶子之所以会变色是因为叶子中的叶绿素和花青素的比值发生变化，当叶绿素在叶片中的比重大时树叶就是呈绿色，当花青素的比重大时叶片则呈现红色。而叶绿素和花青素的多少是由树木决定的，青冈树会由于天气的变化而影响到叶绿素与花青素的比重。

那么天气又是如何影响青冈树呢？简单来说，就是太阳光的照射。当大晴天时太阳光充足，树木就会进行光合作用，这时候树叶中叶绿素就会多于花青素，所以树叶为绿色。

而当要下雨时或将要下雨时，这时候树木无法进行光合作用，这时的花青素就会多于叶绿素，树叶就变成红色，因此在树叶变色后的几天内肯定会有降雨。

在安徽省和县境内就有一颗存活了400多年的青冈树，当地人不仅根据它树叶的颜色进行“天气预报”，还根据这棵树每年是在谷雨前还是后发芽，来判断这一年雨水的多少，神奇的是历年来都没有出错过，这棵树也被当地人称为“神树”。

小结

看官们，觉得青冈树有趣吗？青冈树不仅能预报天气，它的木材本身也十分坚硬，被广泛利用，有兴趣的小伙伴可以再深入的了解一下。

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