山中的植物很多，能够让你印象深刻并且时时想起的，却也只有那么几种。

我喜欢这种花儿，嫩绿的叶片底下，挂着一串串像是风铃的白色花朵，好看极了。

我记得它叫做九斤姜，后来才知道，这不过是家乡的方言，它们学名是黄精。

我为何喜欢并念念不忘，只因我吃过它的根块。这个九斤姜，成熟之后的根块像是很多小圆盆横向拼接而连成一块，味道香糯，不过那时候没有高压锅，要烧很久。

我记得小时候到了春夏之交，总有人挑着担子来卖烧熟了的九斤姜，几块一斤我忘了，那种甜中带苦的味道让人记忆犹新。

偶尔，我也会跟在大人身后，去挖一些来自家煮着吃，只知道这东西对身体有益。

小时候遇到这种绿油油的植物就无法抗拒，这白白的铃铛一样的花儿也总让你充满惊喜。有时候蹲在地上看它们，一看就是半小时。

长大后，新买的房子边上有个平台，偶尔能种点东西，就让人到山中挖了几棵，种在上面。

偶尔看看它们，想起家乡和童年往事，心就柔了。

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